Griechenland in Kürze

Hauptstadt

Athen

Landessprache

Griechisch

Währung

Euro (EUR)

Beste Reisezeit

Angenehme Temperaturen und ideale Bedingungen finden Sie von April bis Ende Oktober. Die schönste Vegetationsperiode ist von Februar bis Ende April: sehr grün mit vielen Blumen und Blüten.

Das zeichnet Griechenland aus

Strände

Die ausgedehnte Küstenlinie bietet Strände mit unterschiedlichstem Charakter. Diese sind öffentlich – werden also nicht vom Hotel betreut – und können sich je nach Wetter auch verändern (Sandablagerungen etc.).

Souvenirs vom Vulkan

Neben Lavagesteinen sind auch kunsthandwerkliche und kulinarische Andenken beliebt. Das Angebot an Kunsthandwerk und hochwertigen Souvenirs variiert von Insel zu Insel stark. Billigware vom Festland und aus Südostasien gibt es überall.

Designermode & Schmuck

Auf der Suche nach dem «dernier cri» griechischer Designer, werden Sie am ehesten auf Mykonos, Santorini und in der Altstadt von Rhodos fündig. Das Angebot an Juwelieren ist zudem sehr gross auf Kos, Santorini, Rhodos. Besonders originellen Schmuck findet man beispielsweise auf Naxos (Naxos-Augen) und auf Santorini (mit Lavagestein).

Keramik

Griechen kaufen am liebsten die kulinarischen Spezialitäten der jeweiligen Insel als Souvenir: das knackig-süsse Nougat von Siros, das Matix-Kaugummi von Chios, getrocknete Kräuter und Kräuteröle von Samos, Thymianhonig von Thassos. Typische Spezialität von Santorini sind luftgetrocknete Tomaten.

Mineralien

Die vulkanische Landschaft einiger Inseln hinterlässt deutlich ihre Spuren: Auf Milos können Sie Obsidian, ein vulkanisches Glasgestein aus rasch erkalteter Lava finden, auf Santorini Bimsstein.

Naturschwämme

Naturschwämme sind die Spezialität der Dodekanes-Insel Kalimnos. Die attraktive Ware wird aber häufig auch an den touristisch stark frequentierten Häfen der Nachbarinseln Kos, Symi und Rhodos vertrieben.

Essen & Trinken in Griechenland

Die wärmende Mittelmeersonne, ein Glas griechischen Weins und die Taverne am Wasser, wo sich Bouzouki-Musik mit dem Rauschen der Wellen vermischt – diese Atmosphäre macht aus dem griechischen Essen ein unvergessliches Erlebnis! Die Küche ist vom Orient beeinflusst, Hammel- und Lammfleisch bilden die Grundlage, gefolgt von Geflügel. Meist wird zum Kochen und Braten gesundes Olivenöl verwendet.Einige typische griechische Gerichte sind:

• Bauernsalat mit Fetakäse (Choriatiki)
• Joghurt mit Knoblauch und Gurken (Tsatsiki)
• Gefüllte Weinblätter mit Reis (Dolmades)
• Hackfleischbällchen (Keftdedes)
• Kartoffelauflauf mit Auberginen, gehacktem Fleisch und Béchamelsauce (Moussaka)
• Fleischspiesschen (Souvlaki)

Dessert

Als Nachspeise empfiehlt sich das herrlich frische Obst. Die Süssspeisen, zum Beispiel «Baklava», eine Art Kuchen aus Mandeln, Nüssen und Honig, sind für unseren Geschmack sehr süss.
Die griechischen Weine sind sehr gut und die Auswahl ist gross. Eine Besonderheit ist der mit dem Harz der Aleppokiefer versetzte Weisswein «Retsina».

Spiritousen

Unter den einheimischen Spirituosen ist der Anisschnaps «Ouzo» am verbreitesten. Nach dem Essen mundet auch der Weinbrand «Metaxa»; den gibt es in vier Qualitätsstufen, mit drei, fünf, sieben und zwölf Sternen.

Mokka oder Frappé

Kaffee trinken die Griechen den ganzen Tag über. Man hat die Wahl zwischen einem Mokka, heissem Instantkaffee und kaltem, schaumig geschlagenem und mit Eiswürfeln serviertem Instantkaffe, Frappé. Sie können die verschieden Kaffees mit unterschiedlichem Zuckergehalt bestellen: «skéto» (ohne Zucker) «métrio» (etwas Zucker) oder «gliko» (süss).

Bestellen auf griechisch

Sie beherrschen die griechische Sprache nicht, so dass es mit dem Bestellen hapern könnte? Kein Problem: in Griechenland führt Sie der Wirt in die Küche, wo Sie Ihre Wahl direkt ab «Topf» treffen können. Gehen Sie ungeniert mit ihm, das ist üblich.

Drinks der Region

Die griechischen Inseln haben in Sachen Drinks weit mehr zu bieten als ausschliesslich «Ouzo». Fast jede der Inseln hat ihr lokales Getränk wie z.B. den Likör «Kitro»: der Trunk aus Blättern des Cedratbaumes ist auf Naxos der Renner und wird in der Destillerie Vallindras hergestellt. Auf Nissiros hält das Zimtgetränk «Kanelada» gemischt mit Wasser und Eis als Partydrink Einzug in den Bars und Restaurants. Ein wahrer Geheimtipp ist der Tresterschnaps «Souma» von Samos. Auf jeden Fall nachfragen, der Wirt holt dann gerne «seinen» eigenen «Souma», der natürlich immer der Beste der Insel ist! Auf Rhodos können Sie die Leckereien in der Weinkelterei Merkouris probieren und kaufen (an der Strasse Embonas-Monolithos).